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西峡县阳城镇中心小学严把食品卫生关

更新时间  2023-01-03 04:11 阅读
本文摘要:当前正值夏季到来之际,是食品卫生安全隐患的高危时段,不易再次发生群体性食物中毒事件。西峡县阳城镇中心小学贤把学校学生伙食品订购关口、加工关口,拒绝学校监伙领导小组立刻积极开展专项检查。 一方面,学校展开全面的公共卫生大清扫,特别是在要强化对食品加工和原料订购的监督检查,贤把食品的质量、瓜果蔬菜的新鲜程度关口。坚决24小时饭菜留样制度,坚决督导创建食品原料定点订购和订购索证制度,成立专人负责管理竣工验收交给制度,剩饭剩菜全部喝制度。

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当前正值夏季到来之际,是食品卫生安全隐患的高危时段,不易再次发生群体性食物中毒事件。西峡县阳城镇中心小学贤把学校学生伙食品订购关口、加工关口,拒绝学校监伙领导小组立刻积极开展专项检查。  一方面,学校展开全面的公共卫生大清扫,特别是在要强化对食品加工和原料订购的监督检查,贤把食品的质量、瓜果蔬菜的新鲜程度关口。坚决24小时饭菜留样制度,坚决督导创建食品原料定点订购和订购索证制度,成立专人负责管理竣工验收交给制度,剩饭剩菜全部喝制度。

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同时,学期结束前要对学校食堂实施食品卫生分析分级管理,以此提升整体的公共卫生水平。  在食品卫生管理中,校长对校内食品卫生工作胜主要责任,对于不按拒绝继续执行、不存在相当严重公共卫生问题的伙房,将按照《食品卫生法》有关规定不予公安部门。


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